El buen comer en buena compañía 🤌🏻🥘✨
Breve newsletter para las foodies
No es que sea yo la más ducha en el arte de la cocina, pero si hay una cosa que amo es hacerle fotos a la comida. No sé que tiene, quizás los colores, el brillito, esa jugosidad que se desprende a través de la imagen que me hace salivar… Amo hacerle fotos a la comida.
Así que en esta nueva etapa de mi vida dónde estoy dándole rienda suelta a todo lo que siento sin importar si va a llegar a algún lugar de provecho, he decidido crear una cuenta solo para fotografías de comida.
La cuenta se llama Golafretes, en honor a mis raíces valencianas.
Desde tiempos inmemorables la comida ha sido centro de coloquio, seguridad y confort humano. Tener un plato caliente (o simplemente tener un plato) sobre la mesa brinda seguridad, calma. Y si encima ese plato sabe rico… ohh! ¡El gozo es inconmensurable! Qué delicioso y placentero resulta comer aquello que nos gusta, ¿verdad? Quizá por eso es que amo tanto transmitir la pasión que siento por la comida y sus sabores.
Creo que todas las personas del mundo gozan del buen comer en buena compañía, pero los españoles, y sobre todo la gente del mediterráneo, tenemos un arte especial para hacer de las comidas no solamente algo necesario, sino un suculento manjar.
Hete ahí el significado de golfretes (diminutivo de golafre). Aunque la traducción literal al castellano sería tragaldabas, en mi casa la palabra golafre (comilón) no hace alusión a alguien que no tiene límites a la hora de comer, sino aquél que disfruta del buen comer casi tanto como su propia existencia, como si fuera un acto divino reservado para los dioses.
Aunque, repito, no soy yo la más habilidosa en el arte de la cocina, en esta cuenta pretendo transmitirte mi pasión por la comida a través del sentido de la vista. Subiendo fotos de aquellos platos que pueden evocarte el mismo sentimiento de amor que siento yo por la comida. Así pues, algunas recetas serán mías, otras serán fotografías de restaurantes a los que vaya y en todos los casos tendréis la información necesaria en la descripción para que podáis disfrutar vosotras también del delicioso placer del buen comer en buena compañía.
Si con las fotografías que has visto en esta newsletter te he hecho salivar aunque sea un poquito, ya me doy por satisfecha jaja
En la próxima newsletter hablaremos de historia del arte y de los movimientos artísticos. ¿Han muerto definitivamente? ¿Hemos llegado a un punto en el que todo se mezcla con todo y ya no hay movimientos definidos sino tendencias efímeras que permanecen en un bucle infinito?
¡Ah! Y este viernes tendrás ración de chismesito y relaciones sanas en la sección de confidencias (newsletter solo para miembros de pago).
¡Nos vemos muy pronto!
Ada Luna 🌙✨